1/8

丹波ころり

¥2,160 税込

なら手数料無料で月々¥720から

※この商品は、最短で10月7日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

この商品は6点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

内容量：1箱5個入り
※納品書が不要な方は、備考に「納品書不要」とご入力願います。

和栗の魅力をもっとも美しく、シンプルなかたちで伝えたい。

～丹波ころり～

和栗専門紗織がご提案する栗きんとん。
10月～12月の期間限定にて販売いたします。

『～丹波くりの香り、甘みを贅沢に～』
和栗専門紗織の厳選した香り豊かな丹波くりと北海道バターを贅沢に使用した「丹波ころり」

ひと口ふくむと、丹波くりの芳醇な香りとともに、バターのやわらかな余韻が広がる。
"いがぐり"を模し、スポンジケーキをまとった、ころりと優しいフォルム。
丹波くりを五感で愉しむ。伝統の先に広がる、上品で奥行きのある味わいを。

-------------------------------------------------------
『和栗の魅力をもっとも美しく、シンプルなカタチで伝えたい』
栗きんとんといえば、素朴で飾らない和の菓子。
伝統的な和菓子に洋菓子的発想を加え、私たちらしく仕上げました。
選び抜いた丹波くりの甘味と香りを職人の手でひと粒ひと粒、丁寧に。
素朴さと革新がひとつになった、唯一無二のひと粒をお召し上がりください。
秋から冬の限られた季節だけ（10～12月）出会える、特別な贈り物です。

-------------------------------------------------------
『やさしく、とろける。』
ひと口ふくんでいただくとほろほろと崩れ、やさしく溶けていく。バターを加えることにより実現したなめらかな口どけ。
一般的な栗きんとんのほろほろ食感に、職人のこだわりを加えたなめらかな口当たりをお愉しみいただけます。

-------------------------------------------------------
『丹波くりの魅力』
丹波くりが美味しいのは、気候と風土に恵まれているからといわれています。
由良川とその支流の谷が深く、夜は気温が下がり、また明け方霧でさらに冷えます。その割に日中の気温は高いため、昼夜の気温差がかなりあります。この「昼夜の気温差」が丹波くりの美味しさのヒミツ。特に「夜気温が下がる」ということは、いわゆる栗の木の呼吸による糖分の消耗がおさえられ、その分果実に糖分が蓄積されることになります。ですから粘着性があり、味も香りも良いものができるのです。
生産量が非常に少なく希少な丹波くりを贅沢にお召し上がりください。

-------------------------------------------------------
●原材料名　
栗ペースト（国内製造）、砂糖、バター、液卵、渋皮栗、小麦粉、黒糖、赤糖、アーモンドパウダー、牛乳、コーンスターチ、はちみつ、マロンペースト/膨張剤、着色料（クチナシ、カラメル）、香料（一部に卵・小麦粉・乳製品・アーモンドを含む）

●お召し上がり方と消費期限
消費期限：解凍日より冷蔵状態で2日間　（冷凍状態は１ヶ月）
開封後は冷蔵庫に入れ、5時間以上を目安にじっくりと解凍してからお召し上がりください。
＜こちらの商品は、冷凍状態でのお届けでございます。＞

●発送について
ご注文をお受けしてから、一つ一つ丁寧に梱包致します。
冷凍にてお送りいたしますので、先のお召し上がり方と解凍方法をご確認の上お召し上がり下さい。